Présentation de CAVE COOP VINIF ST LAURENT-TOURNISSAN
Le Cellier des Demoiselles, coopérative de Terroirs,
Historique et Populaire se trouve au coeur des
Corbières au plus profond du Pays Cathare. Là où
la vigne a trouvé naturellement son refuge, dans
une multitude de micro terroirs, aux sols, altitudes
et expositions différents .
C’est aussi l’une des plus anciennes caves
coopératives de France.
Elle doit son nom à la Grande Histoire, quand les
hommes en 1914 obligés de partir au front ont
laissé les femmes du village s’occuper de cette jeune
coopérative, déjà surnommée la coopérative des
demoiselles tant leur présence était importante.
Enfin c’est une cave Populaire, dans sa culture et
l’expression de ses vins en opposition à ce monde
élitiste, pour qui le vin de qualité ne devrait être
réservé qu’à un groupuscule de connaisseurs.
Le Cellier des Demoiselles est une Coopérative de
caractère que l’on vous invite à découvrir
Lire la suite 
Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
Fabrication de boissons
Moins de 10 salariés 
Créée il y a 110 ans
