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Claude HOGUET

PUEBLA

En résumé

Trente sept ans dans la profession dont une vingtaine à l'étranger dans différents pays pratiquant une cuisine adaptée.

Entreprises

  • UMM Puebla/ Tlaxcala - Chef instructor

    maintenant clase de cocina francesa, Italiana, Española, Arabe, Garde-manger e vegetariana

  • ACS Algérie - Chef de Production

    maintenant chefs des cuisines

  • ICUM - Chef instructor

    2007 - maintenant Clase de cuisine française, italienne,espagnol, arabe, garde-manger bases 1 et 2, végétarienne

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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