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Daniela GHENCIA

ANDON

En résumé

Au cours de mes différentes missions, je me suis perfectionnée dans le domaine hôtelier.
Rigueur,dynamisme, motivation, organisation et méticulosité sont les qualités qui me caractérisent.

Mes compétences :
Hôtellerie
Comptabilité générale
Communication
Relationnel
Pédagogie
Prévention des risques

Entreprises

  • NETAZUR -  AUTO ENTREPRENEUR

    2014 - 2016 Trouver et pérenniser la clientèle
    Lui garantir un service de qualité

  • Le clos des vignes - RESPONSABLE HEBERGEMENT ET VIE SOCIALE

    2011 - 2016 Chargée du bon déroulement de toutes les activités hôtelières (accueil des résidents et des familles, restauration, hébergement-80 chambres, lingerie).
    Coordination des équipes hôtelières (9 emplois), relation avec les fournisseurs et les sous-traitants.
    Gestion des stocks hôteliers.
    Recrutement et formation des collaborateurs du service hôtelier.
    Création et mise en place des protocoles.

  • MANOIR DE L’ÉTANG - RESPONSABLE HOTELIER

    2009 - 2010 Assurer la pérennité et le suivi de la qualité des équipements hôteliers.
    Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité pour une vingtaine de chambres.
    Assurer le service de petit déjeuner.

  • BMC MATERIEUX - AIDE COMPTABLE

    2003 - 2007 Responsable portefeuille clients, fournisseurs et trésorerie.

  • Hôtel VICTORIA - RESPONSABLE HOTELIER

    2000 - 2002 Assurer la pérennité et le suivi de la qualité des équipements hôteliers.
    Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
    Assurer le service des petits déjeuners.

  • Daniela GHENCIA - COMMERÇANTE

    1995 - 2000 Approvisionnement, gestion et commercialisation des produits alimentaires.

Formations

Réseau

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