1979 - maintenantFORMATION
1985 gestions d’un point chaud en hypermarché (école de formation groupe docks de France)
1989 formations chef de rayon boulangerie pâtisserie (école de formation docks de France)
1992 formations chef de rayon produits frais (école de formation docks de France)
1999 formation (management / animation d’équipes / gestion du personnel / Word / Excel )
Cursus chef de secteur École de formation atac groupe auchan
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
2005-2008 chef de secteur pgc et non-alimentaire. Supermarché atac 3000m2
Gestions des secteurs épicerie/liquide/dhp/bazar/em/textile
Responsable technique et sécurité du magasin
1996-2005 chef de secteur frais.supermarché atac 3000m2
Gestions des rayons frais + boucherie.management de 32 personnes
Formateur et maître d’apprentissage en bac pro commerce et ecal école de commerce
Responsable technique et sécurité incendie du magasin.
1992-1996 chef de rayon frais. Supermarché atac 3000m2
Gestions des rayon frais (ls.fruits et légumes.charcuterie ls et coupe.boulangerie.patisserie). Management de 24 personnes
Gestion des fournisseurs
1989-1991 chef de rayon boulangerie patisserie.hypermarché mammouth
Gestion du rayon/des fournisseurs/du personnel 7 personnes
1985-1989 responsable point chaud. Hypermarché mammouth
Gestion du rayon/des fournisseurs/du personnel 4 personnes
1982-1985 chef de quai. Hypermarché mammouth
Responsable des réceptions frais/pgc/non-alimentaire
