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Wilfried PERY

PRÉVESSINS-MOENS

En résumé

Au cours de ces 13 années d'expériences professionnelles riches et variées, j'ai appris à observer avant d'agir afin de pouvoir coacher au plus juste mon équipe. Prenant du temps et de l'écoute, j'apprends à connaître chacun de mes collègues. L'équipe, fort d'un esprit de cohésion devient plus performante et sa communication plus accrue (contact permanent, feeds-back, briefing/debriefing). Ressentant de la valorisation, chacun accroît sa motivation et développe davantage de compétences à l'évolution de l'entreprise.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel

Entreprises

  • Restaurant Mc Donald's Thonon les Bains - Asst. manager

    2013 - maintenant Seconder le manager dans ses missions afin d'optimiser le terrain au maximum
    Gestion de zone (10 à 20 personnes)
    Gestion des stocks pour la période de rush du moment ( vérification des DLC)

  • CDD Hamel SA - Préparateur de commande

    2013 - 2013 Préparation de colis à l'aide d'un bon de commande et d'un scanner
    Remplacement provisoire du responsable des envois

  • Securitas SA - Manager

    Issy-les-Moulineaux 2009 - 2011 Gestion d'un porte-feuille (15 à 30 clients)
    Encadrement et formation d'une équipe (10 agents) en service d'ouverture
    Décodage d'alarme et ronde de contrôle des lieux
    Accueil des employés
    Service d'intervention (alarme, effraction)

    Rédaction des différents rapports journaliers et tableaux de bords
    Débriefing

    Gestion des différents matériels auprès des agents (service logistique)

  • Otis Elevator Company Genève - Monteur

    2008 - 2009 Réception et contrôle du matériel sur chantier
    Visite de la gaine technique et mise en sécurité contre la protection des personnes
    Lecture de plan et positionnement de l'ascenseur dans la gaine à l'aide des mesures effectués
    Mise en place et fixation des composants de l'ascenseur (guides, pattes de fixation, éclisses, parachute, armoire électrique, cabine, portes palières et d'ascenseurs)
    Raccordement électrique
    Tests et finition

  • Mcdonald's - Manager

    2004 - 2008 Gestion d'un centre de profit (clefs et code d'activation d'alarme)
    Gestion hiérarchique (assistant manager, formateur, équipier : environ 30 personnes maximum) et liaison continue avec le franchisé
    Transmission matinale des chiffres de la veille au siège
    Comptage du coffre, remplissage des bons pour transfert d'argent et commande monaies
    Contrôle hygiène et sécurité (HACCP)
    Dispatching des tâches aux équipiers
    Briefing d'avant rush avec l'équipe de gestion et le directeur ( objectif, CA, point clef,.....)
    Recettes journalières (comptage des caisses, enregistrement informatique, dépôt coffre)
    Enregistrements des pertes journalières

  • Otis Elevator Company - Monteur

    Farmington 2003 - 2004 Suite à une mission intérimaire, j'ai été embauché par un patron.
    Formation au montage d'ascenseur
    Mise en place et fixation des composants de l'ascenseur (guides, pattes de fixation, éclisses, parachute, armoire électrique, cabine, portes palières et d'ascenseurs)
    Raccordement électrique
    Tests et finition

  • Adecco - Intérimaire

    Villeurbanne 2002 - 2003 Acquisition de plusieurs expériences professionnelles (montage de cuisine, fonderie, monteur électricien et assemblage d'armoire électrique, manutention....)

  • McDonald's Corporation - Equipier

    guyancourt 2000 - 2002 Formation à mon premier métier
    Nettoyage de la salle de restauration et des toilettes
    Préparation des produits alimentaires
    Service client (caisse et drive)
    Préparation des produits (salades, tomates, croques)
    Réception des livraisons

Formations

Réseau

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