Xavier FREDERIC

En résumé

Entreprises

• Monoprix - Employé libre service

  Clichy 2013 - 2015 Mise en rayon manutention

• anti cafard 2000 - Employé

  2012 - 2013 Anti-cafard 2000, employé durant 1an, -Vendeur ;

• le moulin de la galette - Aide boulanger

  2011 - 2012 Le Moulin de la Galette, employé durant 8mois, -Aide boulanger ;

• la grande epicerie de paris - Employé

  2010 - 2011 La Grande épicerie de Paris, employé durant 8mois,
  -Traiteur ;

• l'abeille - Employé

  2008 - 2009 L'abeille, employé durant 1an, -Commis de cuisine ;

• Le Bristrol - Employé

  2007 - 2008

• Palace hôtel - Employé

  2007 - 2008

• Jandré SARL - Employé

  2006 - 2007 Apprenti Pâtissier, glacier, chocolatier, traiteur

• A.Beauviller - Apprenti Pâtissier

  2005 - 2006 glacier, chocolatier, traiteur
  employé durant 1an, * -Apprenti cuisinier
  STAGES

• Hôtel le Grillon - Stage

  2004 - 2005 Cuisine ;

• Société Daloyau - Stage

  2004 - 2005 Réception, entremet, préparation traiteur ;

• Paris Bohème - Stage

  2003 - 2004 Cuisine ;

• Hôtel Meurice - Stage

  2002 - 2003 Cuisine ;

• lycéen - Lycéen

  2001 - 2002 ;

Formations

• CFA Médéric (Jean Drouant)

  Paris 2006 - 2007 bep
  
  Préparation C.A.P Pâtissier glacier chocolatier Alternance, CFA Médéric,

Réseau

Pas de contact professionnel