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Yann PEUCH

SAMOÊNS

En résumé

Mes compétences :
Merchandising
budgets
Microsoft Office
Adobe Photoshop

Entreprises

  • G20 - Directeur & référent

    2014 - 2017 G20 Auteuilmarket (groupement de 2 magasins 500m2 et 300m2) 14millions d' EUR /an
    Directeur référent
    * Management d'un adjoint et d'un directeur magasin (périmètre de 32 collaborateurs) ;
    * Synchronisation de l'activité de tout les employés et leur fournir des aides techniques ;
    * Mise en place de la politique commerciale et optimisation du service client ;
    * Approvisionnement en centrale et avec directs (négociation commerciale) ;
    * Stratégie des flux de marchandise en fonction de la saisonnalité (négociation budgétaire avec l'acheteur) ;
    * Reporting Hebdomadaire au PDG ;
    * Analyse marketing du PDV: assortiment, merchandising, communication, tarif ;
    * Gestion des budgets, des actions de gestion des ressources humaines (recrutement, formation) ;

  • G20 - DIRECTEUR REFERENT

    2014 - 2017

  • G20 - Responsable d'un centre de profit type

    2012 - 2014 G20 Serrudis (magasin de 300m2) 2,6 millions d' EUR /an
    Responsable d'un centre de profit type supermarché
    * Implantation et lancement du magasin ;
    * Agencement de la surface de vente ;
    * Recrutement et formation de 10 collaborateurs ;
    * Gestion de l'approvisionnement et suivi des stocks ;
    * Gestions de la comptabilité magasin (caisses, dépôts, factures, avoirs) ;

  • Pepsico France - Responsable de Marchés

    Colombes cedex 2009 - 2012 Domicile (eure et loire, loiret, loiret et cher)
    * Création et Développement du Portefeuille clients sur différent marché: Zoo beauval, Groupement EHPAD, Distributeur automatique, CHR jour ou nuit ;
    * Prospection commerciales auprés d'une clientèle cible ;
    * Identification, développement, suivi et promotion des circuits de distributions. (Sponsoring, CHR, collectivités, partenariats, grossistes, entrepositaires) ;
    * Gestion des référencements et des opérations en cash &carry ;
    * Trade marketing (opération marketing et commerciale) ;
    * Formation des nouveaux commerciaux ;
    * Participation à l'amelioration de l'ADV ;

  • KARLSBRAÛ FRANCE &DARK DOG - Chef de secteur GMS

    2004 - 2009 * Gestion d'un portefeuille client (150 hypermarchés) ;
    * Optimisation de la logistique des produits (DN, merchandising, PVC, assortiment) ;
    * Négociation en centrales d'achats régionales (Leclerc, Auchan, Casino) ;
    * Développement du CA : +45% en 2007, + 31% en 2008 ;
    * Recrutement, encadrement et suivi de stagiaires, intégration des nouveaux CDI ;
    * Organisation d'événement: négociations et gestions avec des prestataires externes ;
    * Veille concurrentielle des produits (marché, prix, nouvelles tendances) ;

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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