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Jordan KEYS

LA PLAINE SAINT DENIS

En résumé

20 ans, bilingue et occupant le poste d'assistant manager à Quick. Avec une facilité d’apprentissage, une bonne motivation et un très bon travail d’équipe. Je suis quelqu'un de flexible et qui sait réagir face au stresse et la gérer tout en gardant le sourire.
Je suis d'origine anglaise vivant sur Bordeaux depuis 2 ans indépendamment, commençant au poste d'employé polyvalent avec une évolution au poste d'assistant manager qui m'a permit d'avoir une maturité professionnelle. Au cours de ce poste j'ai pu valoriser mes qualités étant souriant, indépendant, ambitieux et honnête.
Je pratique la musculation et la photographie en semaine. J'ai pu visiter des pays étrangers comme l'Egypte, Chypre, Barbade, Italie et autres.
Parlant couramment Anglais/Français écrit et parlé. Bon niveau d'informatique, autant sur Windows que Mac, avec une préférence pour Mac OS. Utilisant régulièrement les logiciels suivants : Microsoft Word, Excel, Adobe Photoshop, Pages, iPhoto, iMovie et les réseaux sociaux comme Facebook, Twitter, Linked-In, Tumblr(blog). Une connaissance de la photographie et modification  d’images.

Mes compétences :
E commerce
Illustrator
Informatique
Photographie
Photoshop
Web
Gestion
Management
Relations clients
Mac OS X
Microsoft Excel

Entreprises

  • Quick - Assistant Manager/Délégué du Personnel

    LA PLAINE SAINT DENIS 2013 - maintenant Planning des équipiers avec suivi d'heures de travail ;
    - Gestion, contrôle et organisation des équipes de cuisine, ligne de caisse et drive ;
    - Contrôles quotidiens des DLCs, températures, et entretien de chaque zone du restaurant ;
    - Nettoyage méthodologique et responsabilité de l'entretien de la machine à glace ;
    - Gestion d'approvisionnement du stock, commandes, inventaires quotidiens/mensuels,
    prévisions des ventes, livraison hebdomadaire, rotation en FIFO des produits
    - Formations et intégrations des nouveaux équipiers
    - Mise en place des nouvelles opérations et PLV du moment. ;
    - Emailing avec le Siège et la Franchisé. ;
    - Comptage des fonds de caisses et saisie des prélèvements de coffre ;
    - Réunion délégué du personnel mensuel ;
    - Responsabilité d'ouverture et fermeture du restaurant
  • Quick - Equipier Polyvalent

    LA PLAINE SAINT DENIS 2013 - 2013 Service en caisse, nettoyage et mise en place du restaurant, production en cuisine
  • Ecoclicot - Stagiaire

    2012 - 2012 Réception des commandes (Excel) ;
    - Emailing (2 adresses emails différents) + newsletter ;
    - Mise en vente/en ligne des nouveaux produits ;
    - Modification du site web ;
    - Création des fiches de ventes pour chaque produit
  • CaféBar TwentyEight - Serveur

    2008 - 2010 Serveur, CaféBar TwentyEight: Saint Jean d'Angély -
    - Service de table pendant 3 étés, ainsi que la plonge et l'ouverture/ fermeture du restaurant.

Formations

Réseau

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